咖啡入门最基本的知识有什么?

咖啡新手的初学者指南：从“咖啡门”进入“咖啡圈”

咖啡是工人的“维持生命工具”，文学和艺术青年的“氛围责任”已成为现代生活中必不可少的一部分。不要低估这杯蒸棕色液体。背后有很多方法！以下是开始您的咖啡介绍之旅的指南。掌握这些知识，您也可以成为咖啡新手的“咖啡大师”。

1。咖啡的美妙“生活经历”

咖啡一词来自阿拉伯语，意为“植物饮料”。这就像为植物举办“饮料聚会”，将植物的本质变成我们杯子中美味的食物。它的家乡是非洲的埃塞俄比亚，这是咖啡的“出生摇篮”。后来，咖啡就像一个冒险的旅行者，一直在世界各地奔跑，成为世界各地人们喜欢的饮料，并“给无数的粉丝们”到处都是。

2。咖啡的“教派分类”

由品种分类

咖啡行业有两个“著名和直立的学校”。一个是阿拉比卡，就像咖啡中的“贵族”咖啡入门最基本的知识有什么?，大多在热带南美“定居”。它的豆很小，咖啡因含量低，但价格却不低。它属于咖啡中的“高大，丰富和英俊”和“白色，富有和美丽”。但是，它的甜酸味是超高的，就像一位优雅的舞者一样，在您的味蕾上制作了美妙而酸的舞蹈。

另一个是罗伯斯塔（），它的豆子大约是阿拉比卡（）的咖啡因含量的两倍，就像“小能量的小超人”。它主要是在中部和西非以及亚洲某些地区生产的。它负担得起，味道略带苦味，使人们有一种脚踏实地和平静的感觉，适合那些喜欢强烈味道的人。

通过生产方法分类

黑咖啡：这是咖啡中的“原始主义者”。它直接用咖啡豆制成，而不会添加任何会影响原始口味的东西。这就像一个英俊而英俊的家伙，没有化妆，而且纯粹是美丽的。美国咖啡是典型的代表，简单而纯净。

牛奶咖啡：带有牛奶，牛奶泡沫和其他成分的浓缩咖啡就像穿上咖啡的柔和的“牛奶外套”。拿铁和卡布奇诺咖啡都是牛奶咖啡馆家族的明星成员。前者柔和而光滑，而后者则富含牛奶泡沫，并具有致密的质地。每一口似乎都在拥抱云。

调味咖啡：这种类型的咖啡就像是“魔术饮料”。将巧克力，糖浆，果汁和其他调味料加入咖啡中，并立即转化为各种美妙的口味。焦糖具有甜美的焦糖香气，而摩卡咖啡则是咖啡和巧克力的双重魅力，每一口都充满了惊喜。

3。咖啡的“风味塑形方法”

治疗咖啡的方法是为咖啡制作“个人定制”。常见的包括水清洗方法，阳光干燥方法，蜂蜜治疗方法等。洗涤方法制作的咖啡干净清爽，就像夏天的微风一样；通过晒干方法制作的咖啡充满了香气，好像它把整个果园都放入了杯子里一样。蜂蜜治疗制作的咖啡具有更高的甜味和味道融化，例如吃甜蛋糕。不同的治疗方法使咖啡具有独特的风味“身份证”。

4。咖啡的“出生工具和过程”

设备

咖啡机：这是咖啡生产的“超级武器”，它可以自动完成一系列复杂的步骤，例如打磨和酿造，就像全方位的咖啡管家一样。

豆研磨机：如果您的咖啡机没有烤豆的功能，则必须为其找到一个“好的助手” - 豆研磨机。它可以将咖啡豆磨成厚度均匀的咖啡粉，就像给咖啡豆一种“转化魔术”一样。

测量勺子：这是一个严格的“小管家”，可以准确控制咖啡粉的量，并确保每杯咖啡的味道恰到好处。

过滤器：帮助咖啡“过滤杂质”使咖啡更纯净，没有饮料负担。

牛奶厂：用牛奶泡沫制作咖啡是必不可少的。它可以将牛奶变成精致而密集的牛奶泡沫，就像在咖啡上戴上“云帽子”一样。

方法

制作咖啡的过程就像一个有趣的“烹饪实验”。首先，研磨豆子，将咖啡豆磨成正确的厚度，就像将成分切成正确的尺寸一样。然后称重并使用测量勺子准确地称重咖啡粉的重量。此步骤不能草率，否则咖啡的味道将“漂移”。然后填充过滤器，然后将咖啡粉均匀地铺在里面，就像在小房子上放一个温暖的“地毯”。然后加热并酿造，热水和咖啡粉混合在一起以释放一种迷人的香气。最后，如果您想制作牛奶咖啡，请加入适当的牛奶。手工烤的咖啡就像与咖啡的深入交谈，可以更好地保留咖啡本身的香气和风味，从而使您可以品尝最纯净的咖啡风味。

掌握这些咖啡的介绍性知识相当于获得进入咖啡界的“票”。如果您将来喝咖啡，您将能够品尝更多的方式并享受咖啡带来的独特乐趣！