手冲咖啡中是否需要打湿滤纸？

相比之下，Hario V60圆锥形滤杯的肋骨设计更为独特，其交织的肋骨有助于在咖啡粉中形成漩涡，从而有效提取。要充分利用此设计，请提前润湿滤纸并粘在内壁上手冲咖啡中是否需要打湿滤纸？，然后快速通过水流搅拌和冲泡咖啡，是施加其独特的酿造方法的关键。这种酿造方法通常被视为“学院”的代表。

还采用了圆锥形滤杯杯的设计，木叶过滤杯的设计概念与Hario V60大不相同。 Kono，意为“ Kono”，起源于其发明家 Kono，是日本工匠手工制作的咖啡的代表。它的酿造特性是精美的工艺，长期和低流量，并追求水流的微妙而均匀的滴水。在此过程中，咖啡粉吸收水，内部和外部膨胀，形成类似于高压海绵球的状态，然后通过连续的水补充和渗透来提取。为了确保咖啡粉可以从内而外扩展，从内而外，从中心慢慢渗出水成为钥匙。因此，在“日本工匠酿造”方法中，滤纸通常保持干燥。

还有一种通用的过滤杯形式，称为“蛋糕杯”，是平底滤杯。它通常没有带有过滤器杯的锥形或风扇形内壁的肋骨设计。滤纸的形状像杯蛋糕包装纸，也像莎士比亚的衣领一样，上面覆盖着皱纹。这些皱纹在酿造过程中充当排气和水导管。对于具有熟练的水控制技能的人，无论是否湿，都可以自由控制。但是，对于初学者而言，如果他们不熟练，它们可能会在弄湿滤纸时冲洗皱纹，从而破坏滤纸的形状。因此，他们选择不弄湿滤纸并直接用干纸酿造可能会更安全。