浓缩咖啡的正确喝法，你真的知道吗？

您真的知道喝浓缩咖啡的正确方法吗？

喝浓缩咖啡的方法似乎很简单，但实际上有很多要求。首先，提取一杯意式浓缩咖啡需要约18克极高的咖啡粉，让热水在大约28秒内通过浓缩咖啡机迅速通过咖啡粉床，最后获得32至36毫升的咖啡（这是1肖）。新提取的咖啡液体像酱油一样是棕黄色的，慢慢沉淀成黑色，覆盖着厚实的弹性深棕色至红色的咖啡油脂（Crema）。

这层咖啡油实际上是由咖啡中的油和不溶性物质组成的。它包含苦味元素浓缩咖啡的正确喝法，你真的知道吗？，对于咖啡风味的平衡至关重要。许多人犯的一个常见错误是提取后立即喝浓缩咖啡。如果这样做，您只能品尝咖啡油的苦味，但是您无法体验到咖啡的全部风味。因此，首先摇动或搅拌以使咖啡油融合到咖啡中以形成整体很重要。通过整合咖啡的不同成分，您可以得到咖啡的全部风味。

因此，下次您喝浓缩咖啡时，请记住先搅拌！