
咖啡壶 coffee maker
咖啡壶是欧洲最早的发明之一,并于1685年左右在路易十五时期出版。
它在各个地方广泛流传。它不过是一个带有加热金属板的玻璃水瓶,下面有酒精灯,用于加热。
由于这家咖啡机很耗时,美国本杰明·汤普森( )发明了朗福德过滤器咖啡机。
当时非常受欢迎。
1763年,这位法国人邓玛丹()将碎的咖啡豆发明到法兰绒的口袋中,并将其悬挂。
将其挂在锅的边缘并注入热水,让该袋中的咖啡很长时间加热,从而导致不同
形态烹饪方法大大改善了咖啡的香气。
1800年,巴黎大主教发明了专门设计的两阶段盆栽咖啡加热器
旨在防止咖啡的香气溢出,可以说是当今滴水咖啡壶的发起人。这个锅是要接地的
将咖啡放在咖啡壶顶部的孔形容器中,并通过容器注入热水。
小孔流到咖啡壶的底部。它的特征是使用冷水以每分钟40滴的速度淬火。
慢慢地吸收咖啡滴的本质。由于速度非常慢,因此您应该选择磨碎的咖啡粉。
萃取。用这种方法酿造的咖啡含有非常低的咖啡因,饮料特别令人耳目一新。
1840年,英国海洋工程师纳贝尔(Nabel)发明了虹吸咖啡加热器。这个加热器是
当水沸腾时,装有咖啡粉的容器中的气压减少,因此将沸水自动吸入咖啡中
根据原理设计,这是比利时皇家咖啡壶的前身。
2种类型
电动咖啡机分别有三种类型:可渗透,滴水类型和真空类型。渗透咖啡机是电动咖啡机的早期
尽管该产品很便宜,但使用并不方便,可靠性差。它是由真空电动咖啡水壶制成的
咖啡的味道很强,但其结构很复杂,容易失败。优胜金的生存,现在市场上只有一个
滴水型的电动咖啡机占据了世界的主导地位。
尽管从一般的角度来看,电动咖啡机中只有一种滴水类型,但仅用于制作
普通的咖啡机和碎咖啡,二合一的咖啡机可以自己研磨咖啡豆,以及制作牛奶泡沫的含义
意大利蒸汽咖啡机。如果您是有限时间的九点至五个上班族,则是最便宜的
一般咖啡机是一个不错的选择,如果您达到了“发烧”的咖啡水平,
然后我自己磨的咖啡粉的柔和香气,以及美丽的牛奶泡沫和美味的肉桂粉
意大利木炭咖啡当然是您的最佳选择。
当然,有很多咖啡壶,所有咖啡壶都非常实用,可以使味道更加独特。像虹吸
锅。适用于咖啡:略带酸和中米咖啡磨牙,比粉末略粗,靠近特殊的颗粒糖。
虹吸咖啡将客厅变成咖啡馆。虹吸式咖啡是许多咖啡迷的最爱。有
人们说,因为它提取了咖啡中最完美的一部分,尤其是如果咖啡豆具有这种特征。
它令人耳目一新且鲜酸,酸具有醇厚的香气。虹吸烹饪方法可以使这种咖啡的特征
充分显示它。和moka锅。 Moka Pot是一种用于提取浓缩咖啡的工具,分为两种类型:上和下部。
将水放在下部,沸腾以产生蒸汽压力。沸水升起,穿过咖啡粉
过滤锅的上半部分;当咖啡流向上半部分时,将热量降低。如果温度太高,咖啡会闻起来燃烧。
3购买
就使用规格而言,家用电动咖啡机的功能足以少于1,000瓦,容量为
可以酿造0.5-0.8升,4至8杯咖啡。如果您经常招待朋友或有大量家庭人口,也可以选择购买
容量更大,但最好不要超过1.5升。
从质量的角度来看,电动咖啡机的外观应该是具有协调色并精细制作的工艺品。
不允许组件的损坏和粗糙度,最低要求是不泄漏锅底的水。
4使用
不能徒劳地燃烧。像大多数厨房电器一样,电动咖啡机不能被空燃烧,必须先安装。
用水和咖啡打开电源后,您不得在空锅中打开电源。煮咖啡时,请始终注意
如果锅中的水位即将干燥,则应及时切断电源,否则锅子也会燃烧。
小心防水。电动咖啡机不应干燥或添加过多的水,否则煮沸后的水会溢出和湿润。
电加热元件。同时咖啡壶 coffee maker,在添加水时,请勿让水在锅体的电动部件上飞溅以避免降低绝缘性能。在青海
洗涤咖啡壶时,您不能将锅的身体直接浸入水中,而是取出过滤器并分开过滤器以清洁其他部分。
最好用干净的软布擦拭碎片。
定期下降。在第一次使用电动咖啡机之前,您应该首先将两盆的沸水煮沸以消除气味。
将来,根据使用情况应将量表每年降级2-5次。