瑰夏能做浓缩吗？单品咖啡豆可以用来做意式吗？SOE是什么意思？

众所周知，市场上主要有两种类型的咖啡豆，一种是单类别咖啡的单类别咖啡豆，另一个是意大利类别的咖啡豆，用于意大利风格的咖啡。因为的主要业务是出售豆类，所以我经常遇到一些顾客，这些客户会遇到像这样昂贵的单豆问：可以将这种豆子用作意大利语吗？

不管您不必考虑一下，当然可以〜这没关系〜意大利咖啡和手工制作的咖啡的优点和缺点之间没有区别，因为它们只是制作咖啡的不同方式。 是一种咖啡品种。除了意大利咖啡机和手工制作的咖啡外，我们还可以使用Moka Pots，加工锅和其他方法来提取它。

如果我们使用单产品咖啡豆来生产意大利咖啡，那么它产生的浓缩咖啡将被称为“ soe”，“ soe”， - 由单一代咖啡豆制成的浓缩咖啡。但这不是重点，关键是：是：值得使用如此昂贵的豆子制作意大利咖啡吗？

从口味的角度

如果我们从风味的角度看它，那当然值得。回顾过去几年的世界咖啡师比赛，我们可以发现许多参赛者将使用贵族等昂贵的豆子制作浓缩咖啡。原因也很简单且易于理解，因为这些豆子将具有更独特或更具体的味道表达。这是竞争最喜欢的选择，不容易失去积分。

我们的日常生活也是如此。尽管昂贵的豆子不一定意味着良好的口味和出色的性能，但它们的烘焙水平可能不一定适合意大利风格，但它总是会给我们带来更独特的体验。但是即便如此，仍然会有许多企业会劝阻这种行为。为什么？

因为费用确实也是如此！高的！现在！呢呢

从成本的角度来看

无论是对于普通消费者还是商人，用昂贵的豆类制作意大利风格的成本确实很高。这里的价格不仅是指用咖啡豆制作一杯浓缩咖啡的材料的成本，而且还包括磨削所需的损失。

在昨天文章的评论部分中，一位朋友建议今天在的文章可以是“如果剩下半袋豆子，该怎么办？”可以看出，磨削的调整不像“一次”那么简单。 （有概率瑰夏能做浓缩吗？单品咖啡豆可以用来做意式吗？SOE是什么意思？，但很小）。但这也是一个情况。如果我们只是想制作一杯美国咖啡，那么调整集中度就会更容易。

即使咖啡粉未达到适当的研磨度，流速也更快，我们也可以通过降低压力和减少水流来延长提取时间，同时增加咖啡液的重量以获得相对完整的杯子lungo。毕竟，美国风格最初需要稀释水，因此扩展提取物并不是一个坏主意。

如果我们想制作一杯醇厚而丰富的牛奶咖啡，我们需要多次研磨并进行调整，以使咖啡具有出色的味道性能，并且浓度也很高。采用可以使用三个固定工厂假设的提取大师。每个提取需要20克粉末，三次为60克。如果中间有混合和研磨的任何条件，则消耗的咖啡粉需要从70到80克。

通常，一包昂贵的单豆重约100克（20克每零件可以增加5个零件），因此仅混合和研磨就会花费您半包咖啡豆。便宜的人将大约100元，而像红色标签一样昂贵的人将必须达到300多个。尽管我们不必每天在家里喝酒时每天调整混合物，但是如果我们喝太多，那么成本实际上相对较高。

总而言之，我们可以知道，许多商人不建议使用昂贵的豆类制作意大利风格的原因是因为成本太高。如果我们可以忽略磨削所造成的损失，那么值得尝试用昂贵的豆类制作意大利风格。如果您真的想尝试一下，则可以首先学习如何通过文章“如何制作”来快速制作一杯浓缩咖啡。

此外，我们还可以使用相同的廉价豆类将研磨量调整为粗糙的范围，然后切换到昂贵的豆类以调整昨天文章评论部分中的朋友建议的口味。 ，这将是一个不错的节省豆类计划。

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