
疫情期间不去逛馆子,如何在家也能喝到1杯拿铁?
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2020年注定是不一样的一年!面对疫情,全国上下齐心协力,全力抗击疫情。今天是元宵节。往年这个时候,大家都已经出门上班了。今年,因为疫情,很多人都有机会与家人团聚,共度元宵节。祝愿元宵节团圆!疫情很快就会结束!
每天早上睁开眼睛,我首先点击头条新闻,关注疫情的最新数据和进展。今天也不例外。尤其是钟先生有关疫情的言论,牵动着很多人的心。目前有一个比较好的迹象,新增确诊病例数一直在下降,但钟先生表示,还需要几天时间才能达到拐点,国家也在加紧开展抗疫工作。流行药物。
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作为普通人,我们能做的就是按照钟先生说的,尽量少出门,安心待在家里。那么,不去咖啡馆怎么能喝到拿铁咖啡呢?
小编最近好久没喝咖啡了。有时在梦中,我会梦见站在吧台前提取、搅打牛奶和制作咖啡。前两天突然发现了一个神器,非常适合对意大利咖啡情有独钟的咖啡朋友。
第一个视频:
(视频由 )
这件神器的名字是:创客&
(照片.au)
别看它的身体很小,但该有的功能它都有。它可以萃取浓缩咖啡并产生光滑浓密的奶泡。随时随地都可以喝一杯牛奶咖啡。
(照片.au)
事实上,这件神器的工作原理与摩卡壶非常相似。它只有在摩卡壶顶部有一个萃取压力表,以便您知道何时开始萃取。还有一个出水旋钮,可以像水龙头一样控制咖啡液。水流。
(照片.au)
此神器的下壶有三个符号:3/6/9,分别代表你要分出多少咖啡液。附赠3个3/6/9规格粉碗,分别可装15g/30g/50g粉。当然,制作时我们可以考虑粉水比,并不一定要求多少粉对应多少水。我们也可以用50g粉,只加水到“3”(约150ml水)
(照片.au)
怎样制作呢?
1)研磨:研磨程度要比较细。可以根据后面出来的咖啡液的流量来调节。如果流速太慢疫情期间不去逛馆子,如何在家也能喝到1杯拿铁?,则说明太细。您可以将其调整为更粗的尺寸。
2)装入粉末并压平;也可以放一张圆形滤纸,过滤细粉,得到一杯干净的咖啡。
3)下锅加入热水(这样比较快)。
4) 将冲泡头恢复到原来的位置并拧紧旋钮。
5) 将其放在热源上加热,等待抽气压力达到1-2bar。
6) 将杯子放在出水口下方,转动旋钮即可流出咖啡。整个过程大约需要10-15秒。
7) 移开热源,开始泵奶。
8)融合,拿铁艺术。
虽然拉花不可能分分钟完成,但除了咖啡之外,牛奶本身的品质决定了牛奶咖啡的味道。能够产生丝滑的奶泡以及咖啡和奶泡的完美融合是最重要的。 。
如何?有了这个神奇的工具,你在家几分钟就可以喝一杯拿铁!
SOGA:
致力于传播精品咖啡文化!在当今快节奏的时代,我们始终能够保持积极、开放的心态去迎接挑战。不管有多困难,有一颗感恩的心,总比狼狈的好!你这么努力工作,值得喝一杯好咖啡!