新技能get√】法压壶的神仙用法

【新技能get√】法式滤压壶的妙用，秒变饮品达人

有句话说，法国媒体真是一个流行的咖啡派对YYDS。方便、好用、便宜、性价比高！今天就给大家介绍法压壶的正确打开方式，一起来看看它是如何成为家庭饮料行业的YYDS吧！

法国媒体的结构

首先，让我们了解一下法国媒体的结构。它就像一个“咖啡界的变形金刚”，只需几个零件就能生产出N种饮料。主要部分是一个大的透明玻璃瓶，里面有一个活塞，里面有一个过滤器——这不仅仅是过滤咖啡那么简单！尽管其简单，但其设计使您可以轻松冲泡或打泡牛奶。

基本用法：

法式压榨咖啡

问：用法压壶冲泡咖啡的步骤是什么？

答：3步，第一步倒粉，第二步倒水，第三步压杆。

用法式压滤壶煮咖啡实际上就是“制作”咖啡。将咖啡粉直接倒入壶中，加热水并搅拌，等待一会儿，按下过滤器过滤咖啡液，然后将咖啡液倒出。

法式压榨咖啡

法式压榨咖啡

20克咖啡粉：磨得比手冲细，比摩卡壶粗

热水240ml：88°-92°

搅拌均匀

盖上盖子，但不要按下过滤器

将咖啡粉浸泡3-4分钟

按下过滤器

倒出咖啡液

尖端：

法压壶的咖啡研磨不宜太细，以免咖啡渣从过滤器的缝隙中漏出，也不宜太粗，以免造成萃取不足。应该比摩卡壶细，比手冲还要细。

水粉比建议为1:12

如果你喜欢喝浓一点的1:5，1:6也可以（免费法压壶）

建议热水温度88-92°

咖啡粉浸泡时间不要超过4分钟

尽量轻柔、缓慢，避免带出咖啡渣。

高级用法：

法压茶

你以为它只适用于咖啡吗？不不不~还可以泡茶。放入茶叶，倒入热水，稍等片刻，然后轻轻按压，就可以过滤出清澈透明的茶汤。味道可浓可淡新技能get√】法压壶的神仙用法，随您喜好。

法式中药汤壶

最近要给新同事教咖啡知识3天，喉咙已经二级残疾了。我去药店准备了一些润喉的中药。我用法压壶来冲泡它。很方便。非常干净，没有一点渣滓。喝了就倒一杯，上班族的福音！

罕见用法：

法式压榨机用于打奶泡

想要制作卡布奇诺或拿铁咖啡吗？对于我们的多功能王来说这不是问题！只需搅拌、加热牛奶，放入并按下几次……你就会得到细腻而浓密的奶泡——真的不亚于专业咖啡机。

史诗般的用法：

法式榨汁机

汁？当然可以完成这项工作！将新鲜水果切成片放入其中——想要健康还是新鲜？一切由你决定~按下柱塞后，新鲜果汁立刻就到你的手中——美味又健康。

风神用法：

使用古老的手工揉捏冰粉方法在法式压榨机中制作冰粉。这确实是我小时候最喜欢的甜点之一。

但有一点要说的是，搓冰粉籽很伤手。

既然你解锁了法式压榨机揉捏冰粉的神级方法，那么制作冰粉应该不会太简单。

如果大家需要的话，我会在下一期发表法压壶的评测。大家可以根据自己的喜好来选购哦~

那你是为了什么？赶快拿出你的法压壶，升级它的技能吧！你会发现你的家立刻变成了一个小型家庭咖啡馆+茶室+果汁吧+冷饮站……这不是很好吃吗？

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